【孝順新聞】孝順國中生 長大要幫媽媽發揚越南美食

(以下新聞擷取自聯合新聞網)

陽明國中學生何駿佑會聽說越南話，下課後在越南籍母親開的河粉店幫忙端菜，是媽媽的好幫手。記者黃宣翰／攝影

高雄市陽明國中學生何駿佑會聽說越南話，兩多來年放學後，經常到媽媽阮氏紅貞開的河粉店招呼越南同鄉，幫忙端菜、洗碗，還會煮牛肉河粉，在許多顧客眼中，何乖巧聽話，更是媽媽的好幫手。何駿佑說，他長大後要像媽媽一樣當廚師，將越南家鄉美食傳承下去，並發揚光大。

14歲何駿佑就讀陽明國中，暑假過後將升上3年級，儘管功課越來越重，孝順的何駿佑只要有時間就會到媽媽開的河粉店幫忙。

「弟弟，來碗海鮮河粉！」何駿佑幫客人寫好菜單，拿到廚房給媽媽料理，等媽媽煮了後再幫忙端至客人面前，他還會洗碗，擦桌子，整理餐具，是店裡的跑腿兼小幫手。

陽明國中學生何駿佑（左）會聽說越南話，下課後在越南籍母親阮氏紅貞（右）開的河粉店幫忙端菜，是媽媽的好幫手。記者黃宣翰／攝影

何駿佑說，父親是泥水工人在外面工作很忙碌，媽媽自己看店很辛苦，他從小跟著媽媽講越南話，也學會煮越南河粉、涼伴木瓜及越南麵包，他長大後要跟媽媽一樣，當廚師，料理越南美食，將媽媽的好手藝與大家分享。

許多常客都很喜歡何駿佑，肯定他是個乖巧的好孩子，不像有的小孩從小被慣壞，養尊處優； 阮氏紅貞說，兒子會主動到店裡幫忙，她很開心有個兒子貼心又聽話。